Les biogaz sont des gaz obtenus suite à la dégradation de matières organiques en l’absence d’oxygène. Ils sont composés principalement de méthane et de dioxyde de carbone mais ils peuvent également contenir en plus faible quantité de l’hydrogène, du sulfure d’hydrogène ou encore de l’azote.

Nous appelons matrices gazeuses tout échantillon à l’état gazeux à température ambiante, et prélevé sans transformation dans des contenants de type sacs, ampoules, canister. Les échantillons peuvent être issus de bouteilles de gaz mais il peut également s’agir de gaz à usage médical, de la partie « gazeuse » d’un emballage alimentaire ou encore de gaz émis par un matériau ou par un liquide.